"墙内开花墙外香"现象在烧烤配件领域尤为显著。当中国国内市场尚处培育阶段时，一批烧烤配件已在美国亚马逊平台掀起销售热潮。美国深厚的烤肉文化叠加季节性需求，推动全球烧烤市场规模在2024年达52.8亿美元，预计2030年将突破70亿美元。除传统烧烤设备外，各类创新配件正成为新的增长点，背后折射出中国制造的供应链优势与创新潜力。
一、烤架清洁刷：安全设计打开市场
Grill Rescue品牌的烤炉清洁刷以49.95美元售价实现月销3万件，登顶亚马逊畅销榜。其创新性采用金属硬铲与海绵刷双重清洁机制，有效解决传统鬃毛刷易脱落的食品安全隐患。公开资料显示，该产品核心部件产自浙江宁波，广东沿海及浙江地区已成为全球烧烤配件主要生产基地。
二、烧烤套装：一站式解决方案受青睐
广州品牌EWFEN推出的35件套烧烤套装以36.99美元价格实现月销2万件，位列品类第二。该套装集成锅铲、烤架钳等工具并配备收纳包，支持洗碗机清洗，满足家庭用户对便携性与功能性的双重需求。分析指出，品类齐全的一站式解决方案正成为市场新趋势。
三、智能温度计：科技赋能传统烧烤
英国品牌MEATER的蓝牙无线温度计通过手机APP实现实时温度监控，月销量突破1万件。其不锈钢探针设计配合智能算法可预测烹饪完成时间，显著降低操作门槛。业内人士表示，智能化改造正在重塑传统烧烤工具的价值链。
四、电动清洁刷：性价比策略制胜
BulbHead电动清洁刷以45美元价格实现月销8000件，其配备的不锈钢滚筒与LED照明功能形成差异化优势。市场观察显示，在电动清洁工具细分领域，兼具实用功能与合理定价的产品更易获得消费者认可。
五、行业趋势：创新驱动市场升级
当前烧烤配件市场呈现三大特征：智能化技术加速渗透、安全标准持续提升、场景化需求日益细分。中国作为全球主要生产基地，在保持制造优势的同时，需加强产品研发与品牌建设。随着户外生活方式普及，烧烤配件市场有望保持年均5.2%的增速，技术创新与用户体验将成为竞争关键。