生鲜突围物流困境下食品供应商如何重塑供应链
面对运输成本飙升、运力不足和可靠性下降等多重挑战，食品供应商正积极调整策略，包括优化运输路线、自建物流车队、加强合作与沟通以及提升物流透明度。数字化转型、区域化生产与配送以及可持续物流将是未来发展方向，旨在重塑食品供应链，确保消费者及时获得优质食品。
亚马逊印度关停食品配送跨境电商年末发货再临挑战
亚马逊印度公司宣布关闭食品配送业务，加之国内疫情影响，跨境电商卖家年末面临发货挑战。卖家需制定周密发货计划，关注库容政策，优化供应链管理，做好长时间无法发货的准备，以应对不确定性，保障业务稳定。
里氏木霉Onego Bio开启真菌力量系列赋能未来食品生产
Onego Bio启动“里氏木霉的力量”系列活动，旨在展示里氏木霉在食品生产中的潜力。该系列活动将聚焦里氏木霉的科学优势、工业规模化能力以及在食品制造中的实际应用，并涵盖从生产制造到市场经济，再到食品应用的多个主题，为食品行业提供更可持续、更健康、更安全的解决方案。
掘金东南亚2026泰国饲料工业展抢占千亿级市场先机
2026泰国VICTAM ASIA饲料展3月曼谷举行。聚焦饲料加工、原料及添加剂，助力企业抢占东南亚市场先机。
重塑美国供应链从食品安全到民生必需品保障
拜登政府致力于强化美国供应链，但现有政策主要关注食品领域。本文认为应将个人护理、清洁用品等民生必需品纳入考量，以家庭消费视角重新定义“必需品”。通过加强数据监测、推动多元化、国际合作及技术创新，构建更具韧性的供应链体系，全面保障国民生活。
TikTok小店大变局2月起单类目精耕食品赛道重磅开放
TikTok小店2月起实行单类目运营，告别“万货铺”。食品杂货定向开放越南等五国。需满足资质等要求，精细化运营成关键。
UNFI携手SymboticAI赋能供应链重塑生鲜食品配送效率
UNFI将在五年内部署Symbotic AI自动化技术，提升订单准确性、存储和效率，加速供应链智能化转型。
美食网红翻车直播带货背后的食品安全隐患
千万粉丝美食主播“小贝饿了”因食品安全问题掉粉，暴露出直播带货行业食品安全乱象。文章分析了问题根源，包括准入门槛低、虚假宣传、售后缺失等，并呼吁加强监管、完善法律法规、提高准入门槛、规范宣传行为、完善售后服务，共同守护“舌尖上的安全”。
供应链瓶颈何时缓解UNFI 预测食品杂货短缺或持续至秋季
UNFI 预测食品杂货短缺或持续至秋季，疫情冲击下供应链面临需求激增与供应受限的双重挑战。餐饮业复苏缓慢、精简 SKU 策略加剧短缺。企业需多元化采购、技术赋能，构建韧性供应链。零售商应调整采购策略、加强沟通，消费者保持理性消费。
智链鲜途食品饮料企业如何突破物流瓶颈鲜占市场
食品饮料行业正面临物流挑战与变革，需打破陈规拥抱科技，通过自动化解决劳动力短缺问题，并应对SKU激增。企业应积极寻找更智能的方式完成工作，采用新技术以提高效率和降低成本，从而在竞争激烈的市场中保持领先地位。