菜色骤变生菜短缺冲击餐饮业谁在为沙拉碗的危机买单
美国生菜产业正面临由极端天气和作物病害引发的严峻挑战,导致生菜短缺和价格上涨,餐饮业受到冲击。文章深入分析了危机的原因,探讨了应对措施,并呼吁全社会关注可持续农业和食品安全,共同构建更加 resilient 的农业生产体系,保障食品供应的稳定和安全。
美国生菜产业正面临由极端天气和作物病害引发的严峻挑战,导致生菜短缺和价格上涨,餐饮业受到冲击。文章深入分析了危机的原因,探讨了应对措施,并呼吁全社会关注可持续农业和食品安全,共同构建更加 resilient 的农业生产体系,保障食品供应的稳定和安全。
UNFI 预测食品杂货短缺或持续至秋季,疫情冲击下供应链面临需求激增与供应受限的双重挑战。餐饮业复苏缓慢、精简 SKU 策略加剧短缺。企业需多元化采购、技术赋能,构建韧性供应链。零售商应调整采购策略、加强沟通,消费者保持理性消费。
前美国交通部部长伯恩利认为,政治僵局和资金短缺是美国交通基建面临的主要挑战。他预测短期内难以通过新的长期授权法案,并对高速公路信托基金的资金困境表示担忧。文章分析了各方立场,并探讨了潜在的解决方案,呼吁各方共同努力,建设可持续的交通运输系统。
电商增长与劳动力短缺给仓库运营带来巨大挑战。数字化转型和绩效监控是关键应对策略。与专业伙伴合作,优化流程、选型技术、集成系统、培训人员,可有效提升效率、降低成本,实现可持续发展。
美国将进口钢铝关税大幅上调至50%,引发全球贸易紧张。欧盟、加拿大、墨西哥等国纷纷表示反对并计划采取反制措施。企业应紧急排查货物、分阶段备货,并积极寻求多元化供应链,以应对关税政策带来的不确定性。
美国专利US 11981555多功能电动真空密封器发起维权,上海Xinqi公司为权利人。卖家需警惕,排查下架相关产品,避免潜在侵权风险及资金冻结。
新政策降低A2驾照获取年龄引发关注,虽能短期缓解物流行业司机短缺,但未能解决优秀驾驶员稀缺的问题。年轻人因工作强度、低社会地位难以进入该行业,需探索有效培养人才的长期策略。
全球集装箱短缺问题严重,托运人对自有集装箱需求猛增,但可提供该服务的货代有限。报告分析指出,使用自有集装箱能够有效降低物流成本,并减少滞期费用,呼吁货代提高SOC利用率以应对市场挑战。
新的关税政策导致海运能力迅速削减,造成供应链紧张和库存风险加剧,尤其是在节庆购物季,依赖中国制造的产品预计将面临严重短缺和价格上涨的挑战。
美国运输委员会(STB)主席马丁·奥伯曼在 RailTrends 会议上严厉批评了美国货运铁路公司,特别是“四大巨头”为追求利润而过度裁员,导致服务崩溃。他强调铁路对美国经济的重要性,指出劳动力短缺是“自愿封锁”,并呼吁铁路公司重新审视其角色,解决问题,否则将面临更严格的监管。