美食网红翻车直播带货背后的食品安全隐患
千万粉丝美食主播“小贝饿了”因食品安全问题掉粉,暴露出直播带货行业食品安全乱象。文章分析了问题根源,包括准入门槛低、虚假宣传、售后缺失等,并呼吁加强监管、完善法律法规、提高准入门槛、规范宣传行为、完善售后服务,共同守护“舌尖上的安全”。
千万粉丝美食主播“小贝饿了”因食品安全问题掉粉,暴露出直播带货行业食品安全乱象。文章分析了问题根源,包括准入门槛低、虚假宣传、售后缺失等,并呼吁加强监管、完善法律法规、提高准入门槛、规范宣传行为、完善售后服务,共同守护“舌尖上的安全”。
UNFI 预测食品杂货短缺或持续至秋季,疫情冲击下供应链面临需求激增与供应受限的双重挑战。餐饮业复苏缓慢、精简 SKU 策略加剧短缺。企业需多元化采购、技术赋能,构建韧性供应链。零售商应调整采购策略、加强沟通,消费者保持理性消费。
食品饮料行业正面临物流挑战与变革,需打破陈规拥抱科技,通过自动化解决劳动力短缺问题,并应对SKU激增。企业应积极寻找更智能的方式完成工作,采用新技术以提高效率和降低成本,从而在竞争激烈的市场中保持领先地位。
KeHE 在佛罗里达州开设全新配送中心,面积扩大 61%,拥有六个温控区,旨在提升天然、有机和特色食品配送能力,满足关键市场日益增长的需求。此举是 KeHE 战略布局的重要一步,体现了其对卓越运营和客户承诺的追求,将引领行业发展。
本文章探讨了冷链物流在现代供应链管理中的重要性,提供高效的运输及仓储解决方案。旨在降低损耗和提高产品质量,使企业能够专注于业务发展,同时借助数据分析优化运营决策。
荷兰食品与消费品安全管理局(NVWA)是保障荷兰食品、消费品安全的关键机构。本文阐述了NVWA的职责、对进口商品的检查重点,并为出口商提供了确保合规的实用建议,助力企业顺利进入荷兰市场。
卡夫亨氏正利用 AI、机器学习和控制塔技术重塑其供应链,旨在实现从农场到餐桌的全程可视化和效率提升。通过“灯塔”控制塔提供实时洞察,AI 引擎优化生产和原料质量,以及“PlantChat”赋能员工决策,卡夫亨氏正从被动响应转向主动预测和优化,为食品行业的数字化转型树立了标杆。
本文详细解析了食品从中国海运到荷兰的时效问题,涵盖前期准备、海运时间预估、清关流程以及影响因素分析。帮助读者了解海运荷兰食品所需时间,并提供优化运输效率的实用建议。
本文详细介绍了海外华人如何通过国际集运将蛋类食品安全、高效地邮寄到德国。涵盖运输方式选择、集运流程、注意事项、增值服务以及其他物流方式的介绍,旨在帮助海外华人解决食品运输难题,品味家乡味道。
电商重塑食品零售格局,品牌纷纷转向线上,传统商超面临挑战。品牌通过亚马逊等平台直达消费者,新兴品牌更灵活适应市场。商超需差异化竞争,优化供应链,提升购物体验,与品牌共谋发展。