真菌掘金Onego Bio解锁里氏木霉蛋白规模化生产潜力
Onego Bio推出活动，展示里氏木霉发酵生产非动物源卵白蛋白Bioalbumen®的潜力，加速其商业化，推动食品行业可持续发展。
里氏木霉Onego Bio开启真菌力量系列赋能未来食品生产
Onego Bio启动“里氏木霉的力量”系列活动，旨在展示里氏木霉在食品生产中的潜力。该系列活动将聚焦里氏木霉的科学优势、工业规模化能力以及在食品制造中的实际应用，并涵盖从生产制造到市场经济，再到食品应用的多个主题，为食品行业提供更可持续、更健康、更安全的解决方案。
倍内菲启动出海元年品质创新本土化驱动中国宠物食品品牌全球突围
倍内菲正式启动“出海元年”，以品质为基，创新驱动，本土化策略深耕海外市场。通过提升产品品质、技术创新和品牌建设，将“中国制造”升级为“中国智造”，为中国宠物食品行业的国际化发展提供借鉴。
猎客宠物冻干身份疑云上市公司背景下的质量滑铁卢
宠物品牌“猎客”因冻干产品生产信息问题引发信任危机，其背后上市公司背景引人关注。事件暴露了宠物食品行业质量乱象及监管缺失问题。文章呼吁企业坚守质量底线，监管部门加强监管力度，共同推动行业健康发展，并为消费者提供选购建议。
从源头到餐桌玛氏宠物食品如何用区块链技术打造海鲜溯源闭环
玛氏公司携手Wholechain，运用区块链技术为宠物食品海鲜构建端到端溯源体系，实现数字化互操作，确保产品信息透明共享。此举不仅符合GDST标准，提升供应链可见性，更彰显玛氏对可持续发展的承诺，为消费者提供安心选择，并推动整个食品行业提升溯源与责任水平。
薯条危机气候变暖下的吃货难题你的炸鸡搭档还好吗
蓝威斯顿因气候变化导致马铃薯歉收，面临生产成本上升和供应链挑战。文章分析了气候变化对食品行业的影响，以及企业和消费者应如何应对，强调了气候风险管理、供应链韧性和可持续发展的重要性。
食品巨头豪掷4亿美金押注智能仓库你的零食可能更快到碗里
卡夫亨氏投资4亿美元在伊利诺伊州建设自动化配送中心，旨在提升供应链效率、优化库存管理并提高客户满意度。此举反映了食品行业拥抱自动化的大趋势，其他公司如通用磨坊和山姆会员店也在积极布局。自动化转型虽面临挑战，但将推动食品供应链更智能、高效发展。
掘金跨境宠物食品蓝海市场下的机遇与挑战
本文深入探讨了跨境宠物食品行业的前景与挑战。该行业受益于话题效应、市场潜力及国产粮瓶颈等因素，前景光明。然而，业务流程复杂、监管难题、品牌认知度及结构性风险等挑战不容忽视。文章建议从业者找准定位、合作共赢、诚信透明，并重视结构性风险，以应对市场挑战，把握发展机遇。
卡夫亨氏的智胜之道AI 如何重塑食品巨头的供应链
卡夫亨氏正利用 AI、机器学习和控制塔技术重塑其供应链，旨在实现从农场到餐桌的全程可视化和效率提升。通过“灯塔”控制塔提供实时洞察，AI 引擎优化生产和原料质量，以及“PlantChat”赋能员工决策，卡夫亨氏正从被动响应转向主动预测和优化，为食品行业的数字化转型树立了标杆。
JJ Snack Foods启动阿波罗计划优化供应链关闭三家工厂提效
J&J Snack Foods启动“阿波罗计划”，旨在通过整合生产、优化配送和投资新技术来改造其供应链。该计划包括关闭三家工厂，并预计在2026年全面实施后，每年带来至少2000万美元的运营收入。此举旨在提高效率、降低成本，并更好地满足客户需求，或将为食品行业提供参考。