随着疫情防控常态化，曾经被视为"救命稻草"的"无接触商业"是否会随之降温？要回答这个问题，首先需要明确"无接触商业"究竟涵盖哪些领域。目前，业内普遍认为无人便利店、无人货架、无接触取餐柜、智能快递柜以及无人配送机器人等都属于这一范畴。
"风口"陨落：无人零售的昙花一现
2016年，亚马逊的Amazon Go无人零售超市横空出世，国内迅速涌现出一批效仿者。与此同时，技术门槛较低、仅需一个小程序即可上线的无人货架，也借着这股东风迅速铺进各大写字楼。缤果盒子、猩便利、果小美等公司都曾是这波浪潮中的佼佼者。
据媒体统计，2017年两年内，无人货架行业至少涌入了50多家创业公司，十几家头部玩家的融资总额超过30亿元人民币，背后不乏知名投资机构，互联网巨头也纷纷入局。
然而，仅仅一年之后，这个曾经炙手可热的赛道就迅速进入洗牌期。2017年下半年，果小美与番茄便利合并，次年便传出裁员撤柜的消息；2018年上半年，猩便利被曝出资金链危机；到了2019年，缤果盒子等昔日明星企业再次进入大众视野，却多是因为欠薪、裁员等劳资纠纷事件。
巨头主导：智能快递柜与取餐柜的行业格局
在智能快递柜领域，头部企业如速递易、丰巢、富友收件宝、中邮智能柜等，都与行业巨头有着千丝万缕的联系。速递易背后的投资方包括中国邮政集团、菜鸟网络和复星集团；丰巢本身背靠顺丰，且从天使轮开始就有多家快递巨头支持。
之所以会出现这样的行业格局，核心在于智能快递柜一直面临着前期投入高、变现困难的问题。目前，智能快递柜的收入来源主要包括面向B端广告主的广告收入、派件业务收入以及面向C端消费者的超期取件服务费。
无接触取餐柜的发展路径与智能快递柜类似。目前，在无接触取餐柜领域最为活跃的是美团、饿了么等外卖平台。疫情期间，美团外卖在全国分批投放了1000台外卖智能取餐柜；饿了么也预计将在全国投入3000个智能取餐柜。
机器人配餐：理想与现实的差距
在疫情期间的"无接触经济"风口下，同样受到关注的还有机器人产业。曾一度被视为"鸡肋"的机器人配餐、配送服务，在疫情中一跃成为行业刚需。
然而，质疑也随之而来。虽然机器人在运送效率上可以达到普通传菜员的2-3倍，一台配送机器人不到3000元/月的使用价格也远低于人工配送成本，但目前机器人仅仅能负责传菜的环节，在餐厅内复杂的环境中所能替代的人工场景还十分有限。
"无接触经济"的未来：回归商业本质
这也是"无接触经济"下各个垂直领域共同面临的问题。在市场已经几度洗牌的情况下，今年"无接触经济"的兴起，无疑是特殊市场环境所催动的变化。
长期来看，市场还是将回归最本质的用户需求与供需关系。如果我们抛开疫情影响，会发现因"无接触经济"概念而兴起的这几个领域，原本核心解决的无外乎都是人力与效率的问题。
这背后是中国整体人力成本上升给劳动密集型产业带来的阵痛。由于适龄劳动力人口占比下降，再加上人口教育水平的提升，国内的劳动力成本在逐步上升，这也确实在提高人力、人效的创业方面创造了巨大的创业机会。
政策与观念的转变：机遇与挑战并存
值得注意的是，政策支持和用户接受度方面，疫情确实可能带来一些改变。4月13日，上海市政府印发的《上海市促进在线新经济发展行动方案（2020-2022年）》中，"加速发展无接触配送"被列为12大聚焦发展的重点领域之一。
与此同时，消费者的心态也发生了变化。《美团无接触配送报告》显示，在疫情初期、消费者最为谨慎的1月26日至2月8日期间，80%的消费者都选择了"无接触配送"。
今年的疫情给整个社会敲响了警钟。未来公共卫生层面的顾虑反而有可能持续提升"无人化"的必要性，进而从政策层面加速这个行业的变迁。