Babybel奶酪制造商如何利用AI重塑供应链提升运营效率

Bel Group用Kinaxis Maestro平台优化供应链,提升效率和可视性,应对突发需求,降低成本和碳排放。
Babybel奶酪制造商如何利用AI重塑供应链提升运营效率

当产品在社交媒体上突然爆红,订单如潮水般涌来时,企业的供应链能否迅速响应并抓住这一市场机遇?对于Babybel和The Laughing Cow等知名奶酪品牌的所有者Bel集团而言,保持供应链的敏捷性和适应性至关重要。为此,该集团正在部署Kinaxis Maestro平台,通过智能化升级来更好地满足消费者不断变化的需求。

Bel集团的供应链智能化转型

12月9日,全球知名食品公司Bel集团宣布正在采用Kinaxis软件提升运营效率并增强供应链可视性。集团发言人表示,已在所有业务部门部署Kinaxis Maestro平台。此次整合旨在增强情景规划能力,以更好地应对潜在的供应链中断。

Maestro平台的核心功能

Kinaxis Maestro是一款基于人工智能的供应链编排平台,为企业提供实时透明度和灵活性,优化整个供应链运营。该平台通过以下关键功能帮助Bel集团应对挑战:

  • 情景规划能力: 规划人员可创建多种情景方案,利用数字孪生技术和历史数据减轻中断影响,通过实时分析更准确地预测消费需求
  • 统一数据平台: 作为内外数据的单一可信来源,提供实时洞察和预测解决方案,快速响应需求变化
  • 短保质期管理: 确保新鲜产品以最佳状态送达消费者
  • 多级分销优化: 降低物流成本,提高运输效率

应对突发需求的实战能力

以社交媒体爆红场景为例,当含有Bel集团产品的食谱突然走红时,Maestro平台可:

  • 提供需求激增的实时数据洞察
  • 结合历史数据和实时信息预测未来趋势
  • 提供自适应解决方案调整生产计划和库存管理

与4flow合作优化物流

Bel集团还与Kinaxis的合作伙伴4flow合作改善卡车管理,降低运输成本和碳排放。4flow是一家专业的供应链咨询和软件公司。

AI赋能的供应链管理

Kinaxis总裁兼首席执行官John Sicard将Maestro描述为"人工智能驱动的供应链编排平台",能在整个供应链中提供实时透明度和敏捷性。该平台于今年Kinexions 2024活动中正式推出。

除Bel集团外,保温杯制造商Stanley 1913等企业也在使用该平台预测和预防供应链中断。

平台技术亮点

Maestro平台的核心技术组件包括:

  • 需求规划: 通过机器学习分析销售数据、季节趋势等因素生成精准预测
  • 供应规划: 综合考虑供应商交货时间、生产能力等制定最优方案
  • 生产规划: 平衡生产能力、原材料供应等因素优化生产计划
  • 情景模拟: 评估原材料涨价、需求波动等各类场景的应对方案

转型成效

通过部署Maestro平台,Bel集团获得了以下收益:

  • 自动化流程提升运营效率
  • 优化供应链降低整体成本
  • 增强应对突发需求的能力
  • 提高供应链韧性和可持续性

在瞬息万变的市场环境中,Bel集团的案例表明,人工智能技术正成为企业提升供应链管理水平的关键工具。通过智能化转型,企业能够更好地把握市场机遇,实现可持续发展。