随着居家消费持续高涨而餐厅渠道复苏缓慢，铝罐短缺的阴影依然笼罩着食品饮料行业。面对这一挑战，啤酒巨头们正积极行动，一方面加紧与罐体制造商合作提升产能，另一方面则在全球范围内拓展铝罐采购渠道，力求保障产品供应，满足市场需求。
全球采购成关键策略
百威英博旗下Molson Coors公司首席财务官Tracey Joubert在财报电话会议上表示，自疫情爆发以来，公司已积极从全球各地采购额外的铝罐，以支持其核心品牌，应对前所未有的非即饮渠道需求。这一举措覆盖了四大洲，需要与供应商建立紧密的合作关系。Molson Coors供应链负责人Hattersley强调，与供应商的良好关系是保障供应的关键。
除了加大采购力度，Molson Coors还投资建设了新的生产线，每年可生产约7.5亿个"时尚罐"。这些举措旨在缓解铝罐供应紧张的局面，保障产品供应。
产能扩张与库存回升
尽管额外的采购和新生产设施的逐步投产尚未完全解决铝罐短缺问题，但已经出现了改善的迹象。Molson Coors高管表示，玻璃瓶、纸板和代工罐的供应情况有所改善。Hattersley特别指出，"Coors Light的罐装库存高于去年同期水平。"这表明，通过多方努力，Molson Coors正在逐步摆脱铝罐短缺的困境。
铝杯战略与市场布局
全球最大的罐体制造商Ball公司也在积极应对铝罐短缺问题。为配合今年铝杯产品在零售市场的全面上市，Ball公司首席执行官John Hayes表示，公司已建立专门的工厂生产铝杯，而非依赖外部采购。这一战略举措旨在保障铝杯的供应，满足市场需求。
数据显示，Ball公司北美地区2020年全年销量增长11%，第四季度销量增长6%。公司在美国新建的多家生产设施已投入运营，位于宾夕法尼亚州Pittston的工厂也准备在2021年下半年提高产量。这些举措表明，Ball公司正在积极扩大产能，以满足不断增长的市场需求。
行业挑战与未来展望
铝罐短缺不仅仅是单一企业的挑战，而是整个食品饮料行业面临的共同难题。疫情加速了消费者消费习惯的转变，居家消费需求激增，导致铝罐需求量大幅增加。与此同时，全球供应链受到干扰，铝罐生产和运输面临诸多挑战。
面对这些挑战，啤酒巨头们正在积极探索解决方案。一方面，通过全球采购和产能扩张，保障铝罐供应；另一方面，积极开发替代包装材料，如玻璃瓶和纸板包装，以降低对铝罐的依赖。此外，加强与供应商的合作，建立稳定的供应链，也是应对铝罐短缺的重要举措。
随着全球经济的逐步复苏和消费习惯的调整，铝罐短缺问题有望得到缓解。但在此之前，啤酒巨头们仍需积极应对挑战，保障产品供应，满足市场需求。这场围绕铝罐的"争夺战"也凸显了供应链管理的重要性，以及企业在应对突发事件时的应变能力。
铝罐短缺背后的深层原因
铝罐短缺并非一朝一夕形成，而是多种因素叠加的结果。除了疫情导致的消费习惯转变和供应链中断外，以下因素也加剧了铝罐短缺的局面：
铝材供应紧张： 全球铝材产量受到多种因素的影响，包括环保政策、能源价格和地缘政治风险等。这些因素导致铝材供应不稳定，价格波动，增加了铝罐生产的成本和难度。
回收体系挑战： 铝罐是一种可回收的包装材料，但回收体系的效率直接影响铝罐的供应。一些地区的回收体系不够完善，导致大量铝罐未能得到有效回收利用，加剧了铝材供应紧张的局面。
运输成本上升： 全球运输成本的上升也增加了铝罐的采购成本。由于铝罐体积较大，重量较轻，运输成本相对较高。运输成本的上升进一步推高了铝罐的价格，加剧了铝罐短缺的局面。
企业应对措施
面对铝罐短缺的挑战，企业可以采取多种措施来应对：
多元化采购渠道： 企业应积极拓展铝罐采购渠道，与多家供应商建立合作关系，以降低对单一供应商的依赖。此外，企业还可以考虑从海外采购铝罐，以缓解国内供应紧张的局面。
优化库存管理： 企业应加强库存管理，合理安排生产计划，避免过度囤积或库存不足。通过优化库存管理，企业可以降低库存成本，提高资金利用率。
开发替代包装材料： 企业应积极开发替代包装材料，如玻璃瓶、纸板包装和塑料瓶等。通过使用替代包装材料，企业可以降低对铝罐的依赖，降低生产成本。
提高回收利用率： 企业应积极参与铝罐回收利用，提高铝罐的回收利用率。通过提高回收利用率，企业可以降低对原生铝材的需求，缓解铝材供应紧张的局面。
加强与供应商的合作： 企业应加强与供应商的合作，建立稳定的供应链。通过与供应商建立长期合作关系，企业可以获得稳定的铝罐供应，降低采购成本。