面对电商冲击和消费者习惯的快速变化，传统零售企业如何摆脱束缚重焕生机？Bed Bath & Beyond（以下简称BB&B）正在进行一场深刻的供应链变革，而这场变革的核心理念，却出人意料地回归"常识"。
BB&B首席运营官John Hartmann认为，现代零售的竞争本质是供应链效率的竞争。为在激烈市场中脱颖而出，BB&B决心将过去数年才能完成的供应链转型压缩至三年内完成。这意味着更快的响应速度、更精准的库存管理以及更高效的物流配送。这场变革并非简单的技术升级，而是涉及企业文化、运营模式和战略方向的全面重塑。
一、战略转型：从"全渠道"到"全时在线"
在数字化浪潮推动下，BB&B正积极拥抱"全时在线"（Omni-Always）运营模式。这意味着无论消费者选择何种购物方式，BB&B都能提供无缝衔接的购物体验。关键举措包括：
- 强化门店服务： 门店不再仅是商品展示场所，更承担重要物流配送功能，大力推广门店自提和路边自提等服务。
- 优化库存管理： 通过实时监控和预测系统，避免缺货和滞销情况。
- 提升数字化能力： 优化网站和App体验，推广个性化推荐服务，利用大数据分析消费者行为。
数据显示，在截至2020年11月28日的季度中，BB&B有36%的线上订单来自门店发货，线上销售额同比增长达94%，印证了"全时在线"战略的初步成功。
二、供应链重塑：精简网络，提升效率
BB&B的供应链重塑计划主要包括：
- 精简配送网络： 从依赖30个交叉配送中心转向第三方运营的配送网络，目标将门店补货周期从35天缩短至10天。
- 外包配送中心： 通过与专业第三方物流公司合作，弥补自身物流能力不足，降低运营成本。
- 引入控制塔技术： 实现端到端供应链可视化，实时监控从供应商到消费者的全流程。
三、应对挑战：物流成本上涨与市场不确定性
转型过程中，BB&B面临物流成本上涨的挑战。最近一个季度，运输成本侵蚀了约80个基点的利润率，主要由于联邦快递等承运商提高运费。此外，市场分析师指出，当前业绩部分受益于疫情期间的特殊需求，随着疫情消退，BB&B需加快转型步伐以保持优势。
首席执行官Mark Tritton表示，公司已将物流成本因素纳入规划，将通过提高销售额和运营效率来抵消影响。
四、投资未来：2.5亿美元的供应链改造计划
为实现可持续增长，BB&B计划投资2.5亿美元用于：
- 建设现代化配送中心
- 升级库存管理、订单管理等信息系统
- 加强员工供应链管理培训
五、回归"常识"：风险可控的转型之路
John Hartmann强调，这场转型并非冒险之举，而是回归被零售行业验证有效的"常识"模式。关键在于选择合适的合作伙伴，充分利用现有技术和经验，通过第三方专业支持快速提升物流能力。
BB&B的供应链转型是一场涉及企业多层面的深刻变革。面对电商时代挑战，这家老牌零售商正通过"全时在线"战略、配送网络优化和技术升级，构建更具竞争力的供应链体系。虽然前路存在挑战，但其回归行业本质的务实态度，为传统零售企业的转型提供了有益参考。