宠物食品行业近期迎来重要技术革新。玛氏宠物食品宣布与Wholechain合作建立端到端海鲜溯源系统，通过区块链技术为产品中的海鲜原料提供全程可追溯信息。
技术赋能食品安全
该系统采用经过全球海鲜溯源对话(GDST)验证的区块链技术，可记录从捕捞海域、加工流程到运输轨迹的全链路数据。消费者扫描产品包装二维码，即可查阅原料鱼的完整"履历"。
区块链的不可篡改性确保了数据的真实性，相当于为每块鱼肉附加了数字防伪标识。
建立行业互操作标准
玛氏与Wholechain共同开发的"数字化互操作溯源"系统，旨在建立标准化数据平台。该系统可实现:
- 供应链各环节信息实时共享
- 打破传统信息壁垒
- 实现全流程透明化管理
可持续发展承诺
玛氏全球海洋可持续发展负责人表示，公司已与世界自然基金会(WWF)合作15年，持续推动负责任鱼类采购。此次溯源系统的建立，将进一步落实企业对海洋生态保护的承诺。
该系统目前应用于旗下宝路(Pedigree)、喜跃(Sheba)和皇家(Royal Canin)三大品牌，严格遵循《负责任的鱼类采购指南》，涵盖野生捕捞、养殖鱼类及鱼制品等全品类原料。
推动行业标准建设
GDST平台由WWF与食品技术专家协会于2017年创立，旨在建立海鲜供应链溯源的"通用语言"。玛氏的实施经验将助力该标准向其他商品领域扩展。
行业观察人士指出，透明化供应链已成为宠物食品行业发展趋势。近期多家零售企业相继更新海鲜采购标准，反映出市场对可追溯食品的需求增长。
专家认为，此类溯源技术不仅提升消费者信任度，更有助于企业管控供应链风险，促进行业可持续发展。